- плесневидные грибы
- moldlike fungusмикроскопические грибы, редуценты, образующие характерные налеты (плесени) на поверхности органических субстратов; принадлежат к разным систематическим группам: зигомицетам (мукор), несовершенным грибам (аспергилл, пеницилл, триходерма и др.). Вызывают порчу продуктов, разрушают многие промышленные материалы. Используются для получения ферментов, антибиотиков, витаминов и др. биологически активных веществ.
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. - М.: Языки славянских культур. В.З. Тарантул . 2009.